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8月13日(水)



牛乳を使った飲みものを!

バナナスムージー(2人分)

バナナ・・・1〜2本
オレンジ・・・小1/2ヶ
はちみつ、レモン汁、牛乳・・・各小1〜2
牛乳・・・1カップ

バニラエッセンス

1)バナナとオレンジは皮をむき、1cm位に切り冷凍庫で凍らせる。
2)ミキサーに入れて、はちみつ、レモン汁、牛乳、氷、バニラエッセンスを加えてかくはんする。


スムージーとは、フルーツに牛乳やヨーグルト、氷を加えミキサーにかけて作るシェーク状の飲み物。半分凍って、ひんやり冷たく、しかもふんわりと柔らかいところが、カリフォルニアで人気に火がついた魅力のようです。

その他のスムージー
ミルク:フルーツ=1:1
<作り方>
1)牛乳を製氷皿に流し入れ冷凍庫で凍らせる。
2)フルーツは皮をむき、大きいものは一口大に切り、ミキサーでスイッチオン。

〜相性の良い組み合わせ〜
ブルーベリー・・・200g+凍らせた牛乳・・・1カップ
いちご・・・200g+凍らせた牛乳・・・1カップ
ルビーグレープフルーツ・・・200g+凍らせた牛乳1カップ
キウィフルーツ、マンゴー・・・各100g+凍らせた牛乳・・・1カップ
にんじん・・・100g+凍らせた100%りんごジュース・・・1カップ
小松菜・・・50g+凍らせた100%りんごジュース・・・1カップ