カルチャースクールPrego!のお料理教室全レシピがご覧いただけます。 これを見れば、教室に参加しなかった方も、同じレシピが作れます！季節にあった美味しいレシピがたくさんありますので、ぜひお試しください。

『料理は時間が大事』〜火加減を調節してみよう！昼ごはん編〜(2012/3/30) ごはん（コンロ炊飯機能使用）・豚肉の野菜炒め（グリルタイマー機能使用）・きゅうりの和え物・みそ汁

『料理は温度が大事』〜温度と味の関係を体験してみよう！朝ごはん編〜(2012/3/29) ごはん（コンロ炊飯機能使用）・オムレツ・ほうれん草の中華和え・みそ汁

『春の料理でアンチエイジング』(2012/3/26) 焼き春野菜の温かいマヨネーズサラダ・春キャベツと鮮魚のポタージュスープ風・野菜のプリンとそば粉のチュロス　紅茶風味の蜂蜜ソース（揚げ物温度調節機能、ガスオーブン使用）

料理研究家 ｜ 専任講師 ｜ 栄養士 ｜ 和食 ｜ フランス料理 ｜ イタリア料理 ｜ 中国料理 薬膳料理 ｜ エスニック料理 ｜ パン ｜ お菓子 ｜ 富山の食文化を育てる会 ｜ 全日本司厨士協会富山県本部｜野菜ソムリエ｜ワインアドバイザー｜韓国料理

料理研究家 堀江　ひろ子 担当：家庭料理		Prego! 料理教室講師 相山　敦子 担当：家庭料理、親子料理、中国料理、イタリア料理		Prego! 料理教室講師 大平　奈美 担当：マクロビオティック、親子料理、イタリア料理、パン、お菓子		(有)ファーム古井専務 古井 シズエ 担当： 家庭料理

栄養士 青山暁美・ 高池照子 担当：親子料理		栄養士 高田真樹・ 水口民子 担当：親子料理		管理栄養士 杉森　裕子 担当：家庭料理・親子料理・中国料理・イタリア料理・男性料理		食育研究会いただきます代表 澤井　保子 担当：家庭料理

パレブラン高志会館料理長 松田　勝 担当：和風料理		酒菜工房だい店主 村井　大輔 担当：和風料理		くすしそば店主 窪田　憲修 担当：和風料理		パレブラン高志会館料理長 谷井　武志 担当：フランス料理

コパンの会理事、ヴィニ・ラコントオーナーシェフ 魚谷　みつる 担当：イタリア料理		オステリア佐藤オーナーシェフ 佐藤　靖浩 担当：イタリア料理		ヴィラ・クラタオーナーシェフ 倉田　恭祐 担当：イタリア料理		エコ・クッキングナビゲーター 西本　真理子 担当：家庭料理、親子料理

パレブラン高志会館料理長 栗田　高文 担当：中国料理		富山全日空ホテル（現ＡＮＡクラウンプラザホテル）花梨料理長 麦田　明雄 担当：中国料理		香里苑店長 池田　信博 担当：中国料理		板倉料理学院院長　薬膳研究家 板倉　啓子 担当：薬膳料理

ティエン・コム・ベトナム店主 杉原　学 担当：ベトナム料理		テイクアウトショップアジャンタオーナー 石崎　和生 担当：スパイス料理		パン教室主宰 増山　万里代 担当：パン		パンドール店長 山崎　清一 担当：パン

プティパティシエールお菓子教室主宰 清水　祥子 担当：お菓子		(株)ボン・リブラン工場長 松井　敏幸 担当：お菓子		ホームメード協会講師 中澤　祐子 担当：お菓子		パティスリージラフ オーナーシェフパティシェ 本郷　純一郎 担当：お菓子

シンクエンタウノ(51)オーナー 佐藤　宏一 担当：フランス料理		コンフォルターブル店長 吉田　稔 担当：和風料理		リストランテ　フィオーレ　ディファリーナ料理長 三谷　尚敏 担当：イタリア料理		松乃寿司店主 松　正明 担当：和風料理

ル・ジャルダン・ドゥ・サンオーナーシェフ 小室　徳幸 担当：フランス料理

ANAクラウンプラザホテル カフェ・イン・ザ・パーク調理長長 柚木　栄樹 担当：フランス料理

イタリアンレストランエルバッチャオーナーシェフ 松本　吉信 担当：イタリア料理

仏蘭西料理　レストラン　リモージュオーナーシェフ 笹倉　俊一 担当：フランス料理

フランス料理 シェ・ヨシ 毛利　義信 担当：フランス料理

プルミエ　オーナーシェフ 長田　和洋 担当：フランス料理

シェ・フジイ　オーナーシェフ 藤井　忠吉 担当：フランス料理

イタリア料理　モンテベッロ　オーナーシェフ 坂井　聡 担当：イタリア料理

フィオーレ・ディ・ファリーナ　料理長 廣野　智之 担当：イタリア料理		ビストロ　シェ・ボア 林　暢之 担当：フランス料理		富山の食文化を育てる会　レストラン 平松　弘至 担当：フランス料理		ＡＮＡクラウンプラザホテル富山料理長 田畑　忠之 担当：フランス料理

富山電気ビルレストラン　料理長 斉藤　昌泰 担当：フランス料理

名鉄トヤマホテル 料理長 高松　康広 担当：フランス料理

オークスカナルパークホテル レストラン料理長 石橋　孝司 担当：フランス料理

とやま自遊館 洋食調理長 桃井　勉 担当：フランス料理

オークスカナルパークホテル 勢堂　正造 担当：スペイン料理・フランス料理		パレブラン高志会館洋食料理長 並木　剛 担当：フランス料理		富山第一ホテル洋食料理 石塚　携 担当：フランス料理		ＡＮＡクラウンプラザホテル富山 太田　真二 担当：フランス料理

富山電気ビルデイング 堂田　貴史 担当：フランス料理		とやま自遊館 村石　淳 担当：フランス料理		ANAクラウンプラザホテル富山 山下　晃司 担当：フランス料理		インペリアルウィング富山迎賓館　料理長 浦田　信冶 担当：フランス料理

田中　美弥 担当：野菜料理		沢樹　舞 担当：家庭料理		コリアンキッチン　カエン 三輪　光宏 担当：韓国料理

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ご質問・ご要望などがございましたら、お気軽にご連絡ください 日本海ガスショールームPrego 0120-18-1063　E-mail：prego@ngas.co.jp 富山市黒崎405-6　開館時間：10:00〜19:00　休館日：水曜日