料理教室｜親子・子ども料理教室｜コース料理教室

お一人で気軽に参加！お友達やご家族と楽しく参加！ プロの料理人に美味しい料理を学ぼう！ プロに教わる“とっておきレシピ”教室

●所要時間/3時間程度 ●定員/各24名 ●[少人数］…定員１６名（ゆっくりと便利機能を体験できます） ●場所/日本海ガスショールームPrego ●招待券OK…Siセンサーコンロ（温度調節機能付）をご購入の方、無料でご招待 　（※ご招待のご案内が届くまで少しお時間がかかることもあります。）

日時 講師 内容 申込締切日 /参加費 4/14（土） 10:00〜 Ｐｒｅｇｏ！料理教室講師 相山　敦子 『なるほど納得！便利機能使いこなし教室』 〜Siセンサーコンロの便利機能で簡単に〜 3/31（土） 参加費1,000円 ※招待券OK [子供の日の為に] ピラフ風ご飯、色々串揚げ、ダッチオーブンDEハッシュドビーフ、グリルチキンのサラダ仕立て、ロッククッキー 5/21（月） 10時〜 富山の食文化を育てる会 トラットリアエンツォ 高松　政人 『春を呼ぶ贅沢イタリアン』 5/7（月） 参加費1,500円 県産コシヒカリと甘エビ そら豆のリゾット、城端むぎやポークロースと県産野菜のソテーマスタードソース、アルペン乳業の牛乳を使った白ゴマのビアンコ・マンジャーレ 5/25（金） 10時〜 Ｐｒｅｇｏ！料理教室講師 相山　敦子 『なるほど納得！便利機能使いこなし教室』 〜Siセンサーコンロの便利機能で簡単に〜 5/11（金） 参加費1,000円 ※招待券OK [少人数］ [初夏のおでかけ弁当] 　天むす、天むす用天ぷら、ダッチオーブンDE松風焼き風、焼き野菜と焼き卵、黒砂糖羹 5/28（月） 10時〜 全日本司厨士協会富山県本部 とやま自遊館 村石　淳 『明日から使える お家でフレンチ』 5/14（月） 参加費1,500円 県産野菜と海の幸のココット焼き、県産豚肉とチーズのカツレツ コルドンブルー、しょうがのブランマンジェ 苺のソースをかけて 6/3（日） 10時〜 管理栄養士 山崎　亮子 『基本料理〜「基」の会〜』 〜おいしい日本の食卓〜 5/20（日） 参加費1,500円 おいしいご飯の炊き方やだしの取り方など基本を学んで、おいしい日本の食卓にしましょう！ 季節のウェルカムドリンク、ご飯、味噌汁、副菜（卵焼き、魚のおかず、季節の野菜）、お楽しみのおやつ 6/30（土） 10時〜 Ｐｒｅｇｏ！料理教室講師 相山　敦子 『なるほど納得！便利機能使いこなし教室』 〜Siセンサーコンロの便利機能で簡単に〜 6/16（土） 参加費1,000円 ※招待券OK [少人数］ [梅雨時の料理]　トマトライス、白海老の揚げ物、ダッチオーブンDEオニオングラタンスープ、ほたるいかの田楽、ヨーグルトスイーツ 7/９（月） 10時〜 野菜ソムリエ 田中　美弥 『野菜たちの声を聞きながら』 野菜が喜ぶ、美味しい食べ方に挑戦しましょう〜ベジフルインナービューティレシピ〜 6/25（月） 参加費1,500円 [子供の日の為に] ピラフ風ご飯、色々串揚げ、ダッチオーブンDEハッシュドビーフ、グリルチキンのサラダ仕立て、ロッククッキー 7/21（土） 10時〜 Ｐｒｅｇｏ！料理教室講師 相山　敦子 『なるほど納得！便利機能使いこなし教室』 〜Siセンサーコンロの便利機能で簡単に〜 7/7（土） 参加費1,000円 ※招待券OK ［少人数］ [夏のスタミナ料理] 夏ご飯のみょうが寿司、高野豆腐の揚げ物、ダッチオーブンDEすじ肉の甘辛煮、夏魚の姿焼き、牛乳くず餅 7/22（日） 10時〜 管理栄養士 山崎　亮子 『基本料理〜「本」の会〜』 〜万能だしを使いこなそう〜 7/8（日） 参加費1,500円 万能だしを使った様々な料理に挑戦しましょう！毎日の食卓に欠かせません！ 季節のウェルカムドリンク、瓦そば、季節の野菜の２品（万能だしを使って）、お楽しみのおやつ 7/30（月） 10時〜 全日本司厨士協会富山県本部 富山電気ビルデイング 堂田　貴史 『美容と健康に〜デトックス食材を使ったカフェ料理〜』 7/16（月） 参加費1,500円 マグロとアボカドのグァカモーレ風サラダ スパイシーなクルトン添え、夏野菜たっぷりのデトックススープ＜塩こうじ入り＞、香草とムギヤポークのポワレ 豆腐で作るカッテージチーズ風添え トマトコンフィソース、豆乳と枝豆のクレームダンジュ キウイフルーツとミントのソース 8/24（金） 10時〜 Ｐｒｅｇｏ！料理教室講師 相山　敦子 『なるほど納得！便利機能使いこなし教室』 〜Siセンサーコンロの便利機能で簡単に〜 8/10（金） 参加費1,000円 ※招待券OK ［少人数］ [盛夏のりきり料理]　むかごご飯、おかか衣のコロッケ、ダッチオーブンDE秋刀魚の有馬煮、夏野菜の焼き和え、トマトと卵のスープ

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ちゃんと火を使える子供になってほしい 親子・子ども料理教室

●所要時間/3時間程度 ●参加費/1組1,500円 ●定員/親子教室/12組（保護者＋お子様　1名ずつ） ※お子様　追加料金/お1人につき500円 ●対象/幼稚園児〜小学生 ●場所/日本海ガスショールームPrego 食育の取り組み

日時 講師 内容 申込締切日 8/4（土） 10時〜 株式会社 梅かま 『手作りかまぼこ食育体験』 7/21（土） 参加費1,500円 親子でかまぼこ手作り体験 身近なかまぼこも自分でつくるともっとおいしい！ 楽しみながら富山の食文化を学びましょう！

▼ キッズコース【〜さあ君もキッズシェフ〜】（3回コース） 日時 講師 内容 申込締切日 1回目 3/29(木) 10:00〜 Ｐｒｅｇｏ！料理教室講師 西本　真理子 ＜1回目＞『料理は温度が大事』 温度と味の関係を体験してみよう〜朝ごはん編〜 ごはん、オムレツ、ほうれん草の中華和え、みそ汁 ＜2回目＞『料理は時間が大事』 火加減を調節してみよう〜昼ごはん編〜 ごはん、豚肉の野菜いため、きゅうりの和え物、みそ汁 ＜3回目＞『料理は栄養素の働きが大事』 でんぷんってどんなもの？お料理をしながらでんぷんの働きを確かめてみよう〜夜ごはん編〜 ごはん、豆腐のステーキ とり肉のあんかけ、ポテトサラダ、みそ汁 3/15（日） 2回目 3/30（金） 10:00〜 温度、火加減、調理法。ひと工夫をみんなで考えよう。 食材と火加減の関係を探って、レポートも作る３回コースです。 ＜子ども料理教室＞ ★対象／小学生 　※今春卒業される６年生を含みます ★参加費／3回１コース 2,000円 ★定員／16名 3回目 4/2（月） 10:00〜 1回目 7/31（火） 10時〜 Ｐｒｅｇｏ！料理教室講師 西本　真理子 ＜1回目＞『なぜ料理するの？』 素材を組み合わせるとモットおいしい！ご飯をおいしくする組み合わせを学ぼう！ ごはん、ハンバーグ、ほうれん草のお浸し、味噌汁 ＜2回目＞『料理の基本を学ぼう』 料理は手順が大切。「さしすせそ」から、じょうずな手順を学ぼう！ ごはん、肉じゃが、夏野菜の和えもの、味噌汁 ＜3回目＞『料理の不思議』 なぜパンはふくらむの？なぜバターは固まるの？ 楽しく不思議を探ろう！ パン、フレッシュバター、フルーツゼリー 7/17（火） 2回目 8/1（水） 10時〜 料理は不思議がいっぱい。環境にやさしい 「エコ・クッキング」をしながら、楽しく料理を学びましょう！ 夏休みの課題にできるレポートも作る３回コースです。 ＜子ども料理教室＞ ★対象／小学生 ★参加費／3回１コース 2,000円 ★定員／16名 3回目 8/２（木） 10時〜

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回数を重ねてお料理の腕を確かなものに！ 初めての方にもオススメのセットコースです。 コースで極める！ 計4回のコース料理教室

●開催時間/10時〜13時 ●参加費/基礎コース…4回 6,000円(初回に全納となります) ●定員/基礎コース…16名 （全開催日の受講ができる方） ●場所/日本海ガスショールームPrego

▼ 基礎コース【旬の素材で作るおウチでご飯】（４回コース） 日時 講師 内容 申込締切日 1回目 1/22(日) 10:00〜 管理栄養士 杉森　裕子 ＜1回目＞「おいしいご飯の炊き方から始める和食」 ごはん、ブリの照り焼き、大根の煮物、味噌汁 ＜2回目＞「定番メニューで、ほっこり家庭料理」 とんかつ、温野菜サラダ、かぶのスープ、いちごのムース ＜3回目＞「おうちで中華に挑戦！」 中華ちまき、エビチリ、かきたまスープ、杏仁豆腐 ＜4回目＞「春らんまんメニュー」 ちらし寿司、お浸し、お吸い物、など 1/8（日） 2回目 2/19（日） 10:00〜 身近なものを使って、すぐに作れるメニューです。 料理が初めての方にも、改めて基本から習いたい方にもぴったりの少人数の料理教室です。 ※1回目の日時でお申込みください。 ★参加費／4回１コース 6,000円 ★定員／16名 3回目 3/11（日） 10:00〜 4回目 4/15（日） 10:00〜 1回目 5/13(日) 10時〜 管理栄養士 杉森　裕子 ＜1回目＞『おいしいご飯の炊き方、だしのとり方、定番料理に挑戦！』 ごはん、から揚げ、お浸し、味噌汁 ＜2回目＞『旬の食材で作る和食』 ちぎり梅ごはん、肉じゃが、和風オムレツ、お吸い物 ＜3回目＞『簡単ひと手間で、おいしい食卓』 鮭のムニエル、ごま酢和え、変わり冷奴、オニオンスープ、グレープフルーツゼリー ＜4回目＞『夏を乗り切る！スタミナ中華』 餃子、チンジャオロースー、トマトのスープ、杏仁豆腐 4/29（日） 2回目 6/17（日） 10時〜 身近なものを使って、すぐに作れるメニューです。 料理が初めての方にも、改めて基本から習いたい方にもぴったりの少人数の料理教室です。 ※1回目の日時でお申込みください。 ★参加費／4回１コース 6,000円 ★定員／16名 3回目 7/1（日） 10時〜 4回目 8/5（日） 10時〜

ご質問・ご要望などがございましたら、お気軽にご連絡ください 日本海ガスショールームPrego 0120-18-1063　E-mail：prego@ngas.co.jp 富山市黒崎405-6　開館時間：10:00〜19:00　休館日：水曜日