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日本海ガスの「食育」の取り組み〜健やかな生活をおくるためにもっともっと大切にしたいこと〜
「料理って楽しい!」を体験させてあげてください! 食欲がない、根気や集中力がないなどの症状や生活習慣病も心配されている現代の子ども達。その原因は、毎日の食事にあるといわれています。
健やかな心と体を保つために大切な「食育」。
日本海ガスでは、「料理の楽しさ」を通して「食の大切さ」を伝えることが「食育」の第一歩と考えます。
食育は豊かな心と体を育てます
自分で作る楽しさ
料理は自分で作る楽しさや達成感を感じることができる一番身近な機会です。料理をすることで、子ども達の食への関心は大きく膨らみます。また、好き嫌いを克服したり、家族への思いやりが芽生えたり、自分に自信がついたり、と子ども達は大きく成長していきます。
  五感と味覚を磨く
食材に触れる、においを嗅ぐ、火加減を見る、焼ける音を聞く、味わう…。料理の全てが子ども達の五感を育てます。そして、ファーストフードにはない、ひと手間かける料理こそが現代の子ども達が失いつつある「味覚」を育てるのです。

コミュニケーション
買い物から料理、食事、後片付けまで、毎日のことを親子のコミュニケーションの場に。子どもと触れ合う時間を毎日の中に作ること、そして、その時間を楽しむことが親子の絆を深め、豊かな心を育てます。
  食の知識や調理技術
安全安心な食材をバランスよく選択する目を養うことで、自らの健康を大切にする習慣を身につけます。さらに、火や包丁を安全に使いこなし、後片付けまで一人でできることが、将来の食の自立につながります。

カンタンなことからはじめよう!
共働きの家庭も多い現代、食事の準備は素早くしてしまいたいのがママ達の本音。
限られた時間の中で、子どもに食事の手伝いさせるのはちょっと面倒って億劫になっていませんか?でも、イチから全部できなくても、ちょっとしたことでも子ども達は嬉しいんです。
できることから初めてみませんか?そして、子どもの成長を楽しんでみませんか?
後片付けしたり、配膳の準備をしたり、洗いものをしたり、たまごをわったり、火加減を調節したり
日本海ガス食育アドバイザー 杉森裕子 キッチンにはドキドキ、ワクワクがいっぱい。みんな目を輝かせています。子ども達はお料理が大好きです。包丁を使い、火加減を見、ジュージュー焼ける音を聞く、おいしそうな匂いを嗅ぐ等により五感を磨くのはもちろんのこと、豊かな感性を育むことにもつながります。完成した時の満足気な顔と言ったら…見ているだけで幸せな気分になります。
是非、幼い頃から“一緒に楽しくお料理する”体験をさせてあげましょう。
日本海ガスの親子教室&キッズクッキング。
火を使うガスコンロや包丁などの調理器具の安全な使い方から後片付けまでの体験を通して、「食」への関心を高めていくお手伝いをしていきたいと考え、日本海ガスでは子ども達も参加できるお料理教室を定期的に開催しております。


お子さまにも使いやすい“Siセンサーコンロ”で安心・安全なお料理教室
全てのバーナーに搭載した高感度センサーが炎をしっかり管理!
安全・便利機能でお料理がさらに楽しくなります。