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暑い厨房を涼しくおいしく -涼厨-

涼しい厨房「涼厨」とは

「涼厨」は調理中の暑さやヤケドの心配にも配慮したガス厨房機器です。冷房に頼らないで、涼しく快適な厨房環境を作ることができます。

ガスなのに熱くない「涼厨」にはメリットがいっぱい

「涼厨」は空気断熱層を設けることで輻射熱をカットし、同時に集中排気により燃焼排気が厨房内に拡散することを防止。これにより厨房の温度上昇を効果的に抑えることができます。

涼厨のしくみ
熱くないからヤケドの心配がありません
厨房温度を25℃以下にキープします
空調負荷を削減できます
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